ほとんどの酒販店は年中無休ではありません。酒屋の定休日に合わせて2日分、3日分の大量な在庫をまとめて仕入れていませんか?また余裕を持って仕入れたつもりでも、品切れしてしまうこともあります。酒屋が休みの場合、飲食店様ご自身で調達しなくてはなりません。売っているお店を探して買いに走る、さらには、いつもと同じ商品が手に入るとは限りません…無駄な時間と労力です。
飲食店様が営業しているのに、私たち酒販店が休んでいていいのだろうか?マツオカの答えはこれしかありませんでした…「年中無休配送」です。お客様には余分な在庫を持つことも、ご自身で商品を調達するような無駄も必要ありません。